Cara Membuat Cireng Generasi Terkini

Hai guys sekarang lagi ternd nya cireng yang diaplikasikan dengan bumbu-bumbu lainnya seperti bumbu rujak, bakso, dll

Cireng sumber foto: detik food

Cireng adalah cemilan yang mudah dibuat dan terjangkau, cireng ini juga dapat dibuat oleh kita sendiri dengan bahan-bahan sederhana, yuk langsung saja.

Pertama siapkan bahan-bahan nya :
1. Tepung aci/kanji 1/4kg
2. Bawang putih 3 siung
3. Tepung meizena 2 sdm(bisa digunakan bisa tidak)
4. Tepung terigu 5 sdm
5. Air panas
6. Royko
7. Garam

Cara membuat nya :
1. Cincang/giling halus bawang putih.
2. Campurkan berbagai macam tepung dan bawang yang sudah halus lalu tambahkan bumbu penyedap rasa secukup nya.
3. Setelah semua bahan tercampur rata maka campurkan dengan air yang panas sedikit demi sedikit jangan sampai adoanan jadi cair, jika adonan sudah dapat dibentuk walau tepung belum tercampur rata tidak usah khawatir.
4. Setelah dibentuk maka goreng pada api sedang, jika sekira nya sudah matang maka angkat.
5. Tiriskan dan sajikan.


Untuk bumbu tambahan bisa mengunakan bumbu rujak atau bumbu bakso kalau tidak ada bisa pakai saos atau pun kecap.

Selamat mencoba :)

Mudihah Nur